CHÂTEAU SAINT-FLORIN

2006

rosé tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Les trois filles de Jean-Marc Jolivet travaillent désormais au domaine. Leur sensibilité n'est pas étrangère aux caractères des vins produits. Voyez ce rosé couleur framboise qui évoque tout autant les fruits à noyau que les fleurs printanières (aubépine). De la rondeur, de la finesse en attaque, de la fraîcheur portée par un léger perlant en milieu de bouche. Ne croyez pas que ce vin soit léger. Bien au contraire, il repose sur de bons tanins qui lui donnent toute la structure nécessaire pour accompagner un repas.

Détail du vin Château saint-florin

Garde :

-

Production :

55 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bordeaux rosé

la Fiche appellation

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un mot du vin

Boisé

Se dit d’un vin élevé en barrique et présentant les arômes résultant d’un séjour dans le bois : vanille et notes empyreumatiques telles que bois brûlé, café torréfié, cacao.