CHÂTEAU ROMBEAU

Grande Réserve Hors d'âge 1986

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 11 à 15 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

À l'auberge du domaine, dans les vastes chais aménagés, vous pouvez jeter un coup d'oeil sur le chai à barriques enterré, admirer des oeuvres d'art et côtoyer sportifs, chanteurs ou hommes politiques, le tout dans une atmosphère de simplicité, qui fait tout le charme de l'endroit. Si le rivesaltes ambré 2001 (5 à 8 €), cité, est à conseiller en apéritif, n'hésitez pas à accompagner le dessert ou le roquefort de cet ambré roux, au nez empreint de beurre de noisette et de nuances empyreumatiques, évoluant en bouche sur le coing, la figue et les fruits secs. (Bouteilles de 50 cl pour les deux.)

Détail du vin Château rombeau

Garde :

-

Production :

5 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Rivesaltes

la Fiche appellation

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un mot du vin

Barrique

Fût bordelais de 225 litres, ayant servi à déterminer le tonneau (unité de mesure correspondant à quatre barriques, soit 900 litres).