Château ROMBEAU
- rouge tranquille
Château Rombeau Cuvée Elise Vieilles Vignes 1997 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2001
Le Babau, la tarrasque du Rivesaltais, n'effrayera plus personne: il est désormais figé en cailloux roulés dans la cave voûtée de Pierre-Henri de La Fabrègue. C'est là, qu'après douze mois de barrique, le vin d'Elise se présente en robe grenat, imprégné de grillé, de cerise mûre et d'épices. Très fruité, il sait être souple; le bois apporte le fondu et s'allie au vin dans une remarquable finale poivrée.
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Vins de Côtes-du-roussillon
Vins de Côtes-du-roussillon
Détails du vin
-
Le Château Rombeau Cuvée Elise Vieilles Vignes 1997 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2001 du Guide Hachette Vins.
-
12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en fût .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 12 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 14 à 17 °C
- Producteur
- PIERRE-HENRI DE LA FABRÈGUE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-du-roussillon
- Fiche appellation
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Le vigneron
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L’appellation Côtes-du-roussillon
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