CHÂTEAU MIRAVAL

2001

rosé tranquille 8 à 11 €
Vin remarquable

coup de cœur

L'avis du Guide Hachette des Vins

Salué d'un coup de coeur dans le Guide 2002 pour son coteaux varois blanc 2000, le château Miraval s'inscrit aussi remarquablement dans l'appellation côtes de provence. Ce rosé de teinte pâle et flatteuse offre ses parfums avec générosité. Il allie fraîcheur et longueur avec une même finesse aromatique. Il enchante le palais. Le rouge 2000, très réussi, témoigne d'un élevage en fût maîtrisé: il associe un bouquet complexe à une matière ronde et structurée qui lui permettra d'attendre deux ou trois ans.

Détail du vin Château miraval

Garde :

-

Production :

15 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-de-provence

la Fiche appellation

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Dans la vinification en rouge, vin tiré des marcs par pressurage après le décuvage. Voir goutte (vin de).