CHÂTEAU MIRAVAL

2001

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 8 à 11 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le coteaux varois blanc 2000 a porté fièrement le coup de coeur... Ce nouveau millésime n'a rien à lui envier car, de la personnalité, il en a. D'une remarquable teinte jaune-vert pâle, il apparaît généreux, volumineux et si aromatique par ses délicates notes de fleurs et de pâtisserie. Structuré et complet, c'est un beau vin blanc de repas.

Détail du vin Château miraval

Garde :

-

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Coteaux-varois-en-provence

la Fiche appellation

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Réduction

Évolution d’un vin en bouteille, à l’abri de l’air. Elle permet l’apparition d’arômes plus éloignés du fruité originel, dits arômes tertiaires (venaison, truffe, sous-bois...).