Château LES ROCQUES
- rouge tranquille
Château Les Rocques Cuvée Elégance Elevé En Fût De Chêne 2000 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004
Cuvée issue de vieilles vignes à rendement faible vendangées à la main et élevée en barrique neuve durant douze mois. Dans ce millésime 2000, il eût été étonnant que cela ne donne pas un résultat remarquable. Effectivement, on se trouve en présence d'un vin de garde très puissant. La couleur presque noire est encore jeune. Le bouquet bien complexe mêle des notes fruitées (fruits rouges, fruits confits), minérales, épicées et boisées. Le tout reste élégant. D'un beau volume, la bouche est charpentée par des tanins boisés, mais le retour olfactif se fait sur le fruit. Ce vin pourra s'apprécier entre deux et dix ans sur viandes rouges, gibier, civet et fromage...
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Détails du vin
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Le Château Les Rocques Cuvée Elégance Elevé En Fût De Chêne 2000 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.
-
6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve et en fût .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 6 000 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 16 à 17 °C
- Producteur
- SCEA VIGNOBLES FEILLON
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-de-bourg
- Fiche appellation
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Le vigneron
SCEA VIGNOBLES FEILLON
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- Oui
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- Oui
- Gîte
- Non
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