Château Le Raz Cuvée Grand Chêne 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010
Ce vignoble constitué il y a trente ans dispose aujourd'hui de 57 ha. Un important travail sur la vinification et sur l'élevage de dix mois en fût a été réalisé pour cette cuvée à la robe brillante, aux reflets dorés. Le nez est plaisant, il exprime les fleurs blanches, les fruits exotiques et un intense vanillé. La bouche volumineuse monte progressivement en puissance aromatique, sur le fruit mûr. La finale est encore dominée par le bois, il faudra donc attendre quelques mois pour que l'ensemble se fonde.
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Détails du vin
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Le Château Le Raz Cuvée Grand Chêne 2007 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.
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6 725 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve et en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 6 725 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 08 à 10 °C
- Producteur
- CH. LE RAZ
- Fiche du producteur
- Appellation
- Montravel
- Fiche appellation
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- blanc tranquille
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