coup de cœur
Chevalier De Saint-avit 2006 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008
Jaune pâle à reflets verts, ce montravel libère des parfums intenses évocateurs du sauvignon (80 % de l'assemblage): on y trouve du fruit de la Passion, de la pêche de vigne et du buis, accompagnés d'une fraîcheur citronnée. Prolongeant bien le nez, la palette en bouche se montre aussi variée que puissante. La finale est persistante, vive et acidulée. Une superbe expression aromatique. Quant au bergerac rosé St-V de Saint-Vivien 2006, il est cité pour son palais frais et fruité.
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Détails du vin
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Le Chevalier De Saint-avit 2006 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.
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7 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
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- Production
- 7 300 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 08 à 10 °C
- Producteur
- VIGNERONS DE MONTAIGNE ET GURSON
- Fiche du producteur
- Appellation
- Montravel
- Fiche appellation
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Jaune pâle à reflets verts, ce montravel libère des parfums intenses évocateurs du sauvignon (80 % de l'assemblage): on y trouve du fruit de la Passion, de la pêche de vigne et du buis, accompagnés d'une fraîcheur citronnée. Prolongeant bien le nez, la palette en bouche se montre aussi variée que puissante. La finale est persistante, vive et acidulée. Une superbe expression aromatique. Quant au bergerac rosé St-V de Saint-Vivien 2006, il est cité pour son palais frais et fruité.
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Le vigneron
VIGNERONS DE MONTAIGNE ET GURSON
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Montravel
Le plus célèbre enfant de Montravel est sans nul doute Michel Eyquem de Montaigne qui, après avoir exercé les fonctions de maire de Bordeaux, se retira dans ses terres, où il rédigea ses Essais. Sur la rive droite de la Dordogne, entre Castillon-la-Bataille à l'ouest et Sainte-Foy-la-Grande à l'est, l'AOC montravel est délimitée sur ...
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