CHÂTEAU LAFON-ROCHET

1998 • 4e cru clas.

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 30 à 50 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Régulièrement, des travaux d'amélioration des équipements sont entrepris sur ce cru. L'an 2000 a vu la naissance d'un chai à barriques. Ce millésime associe 39 % de cabernets à 61 % de merlot. Tout en nuances, son bouquet se partage équitablement entre la réglisse, les épices et les fruits noirs. On retrouve son sens de l'équilibre au palais, où une extraction bien conduite et une réelle richesse aromatique donnent un ensemble dense et complexe, que couronne une finale de grande classe.

Détail du vin Château lafon-rochet

Garde :

-

Production :

144 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-estèphe

la Fiche appellation

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un mot du vin

Fumé

Qualificatif d'odeurs proches de celle des aliments fumés, caractéristiques, entre autres, du cépage sauvignon ; d'où le nom de blanc fumé donné à cette variété.