CHÂTEAU LAFON-ROCHET

1997 • 4e cru clas.

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 30 à 50 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Avec une superbe folie XVIIIes., datant des années... 1960 et une petite chapelle baroque à moins de 300 m des chais, ce cru a tout pour séduire l'amateur d'architecture. Pour peu qu'il soit oenophile, il sera comblé en découvrant des vins comme celui-ci. Paré d'une séduisante livrée rouge, ce 97 sait se présenter. La subtile complexité du bouquet, où se marient des notes de fumée, de bois, d'épices et de gibier, engage à poursuivre la dégustation. Ample, gras, concentré et bien équilibré, le palais est de la même veine, comme le beau retour aromatique (cuir et bois). Un vrai saint-estèphe, à attendre six ou sept ans. Moins complexe mais bien constitué, le N° 2 du Château Lafon-Rochet 97 (70 à 99 F) a obtenu une citation: malgré ses tanins encore fermes, il pourra être servi pendant les quatre prochaines années.

Détail du vin Château lafon-rochet

Garde :

-

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-estèphe

la Fiche appellation

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un mot du vin

Garanoir

Cépage noir de Suisse, issu comme le gamaret d’un croisement récent entre gamay et reichensteiner (cépage blanc) et surtout cultivé dans le canton de Vaud. Ses vins, colorés mais plus souples que ceux nés du gamaret, entrent dans des assemblages.