Château La Roca
- rouge tranquille
Château La Roca élevé En Fût De Chêne 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009
Avant-poste des Pyrénées s'apprêtant à glisser vers la mer, les Albères offrent le long du Tech un superbe terroir constitué de sables de piémont et de cailloux roulés où la vigne s'exprime avec finesse. Syrah et carignan à égalité, complétés par le grenache, ont engendré ici un vin dont l'élevage sous bois a marqué la robe de nuances rouge-brun et le nez d'une touche épicée et vanillée qui retient l'attention. Mais le raisin est bien présent entre cassis et mûre, étonnamment frais. Le mariage du chêne et du vin est séduisant en bouche, où après une attaque ronde, on retrouve cette surprenante fraîcheur alliée à une belle minéralité. Un ensemble présent et long. Avec quels plats le servir? Gibier aux cèpes ou tournedos, c'est au choix.
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Vins de Côtes-du-roussillon
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Détails du vin
-
Le Château La Roca élevé En Fût De Chêne 2005 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.
-
13 132 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 13 132 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 14 à 17 °C
- Producteur
- LES VIGNERONS DES ALBÈRES
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-du-roussillon
- Fiche appellation
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Le vigneron
LES VIGNERONS DES ALBÈRES
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Côtes-du-roussillon
Près de la frontière espagnole, entre Corbières et Pyrénées, les premiers ceps ont été implantés par les Grecs au VII e siècle avant J.-C. Aujourd'hui, les côtes-du-roussillon sont produits par cent dix-huit communes des Pyrénées-Orientales. La vigne, taillée en gobelets, s'est adaptée à la sécheresse, au vent et à des terroirs ...
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