Château La Roca 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014
Situé au pied du massif des Albères, le village de Saint-Génis-des-Fontaines est célèbre pour son église et pour son cloître de style roman. Le terroir d'alluvions caillouteuses produit des vins d'une grande finesse, tel ce muscat à la robe d'or limpide et brillante. Les arômes du nez sont variés et élégants : fleurs, miel léger, pamplemousse, citron et pêche blanche, avec une touche d'abricot sec. À la fois frais et moelleux, le palais finit sur des notes de figue et de mangue confite. Un vin très agréable, alliant finesse, complexité aromatique et fraîcheur. Il accompagnera volontiers une tarte aux abricots du Roussillon ou à l'apéritif, des toasts de foie gras ou de roquefort.
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Détails du vin
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Le Château La Roca 2012 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.
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11 930 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 11 930 bouteilles
- élevage
- 12 à 16 mois
- température
- 08 à 10 °C
- Producteur
- LES VIGNERONS DES ALBÈRES
- Fiche du producteur
- Appellation
- Muscat-de-rivesaltes
- Fiche appellation
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