Le guide
Vin remarquable
L'avis du Guide Hachette des Vins
Pour les amateurs d'art roman, la région est une merveille et le petit cloître du Xes. de Saint-Génis une étape incontournable avant d'aller s'imprégner par les chemins forestiers, de la douceur envoûtante des Albères. Et voyez ce vin remarquable: subtilité du nez autour de fruits secs, de notes de maquis et de cette touche minérale caractéristique du terroir. Elégance de la bouche, féminité, douceur, grain de tanin velouté: l'harmonie est déjà là. Pourquoi ne pas l'essayer avec un couscous ou une cuisine orientale?
Détail du vin Domaine bisconte
Garde :
-
Production :
19 476 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 17 °C
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