CHÂTEAU LA COLOMBIÈRE

Vin gris 2009

rosé tranquille 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Philippe et Diane Cauvin travaillent selon les règles de la biodynamie et leur vignoble est actuellement en cours de certification bio. Issu d'un pressurage de négrette et de gamay, leur "vin gris" se pare d'une tenue rose pâle aux reflets légèrement saumonés. Expressif, le bouquet associe des arômes floraux délicats à des senteurs de fraise et de grenadine. La bouche trouve son équilibre entre le volume, la rondeur et une agréable vivacité. Un rosé frais et croquant.

Détail du vin Château la colombière

Garde :

-

Production :

13 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Fronton

la Fiche appellation

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Barbarossa

Cépage noir de cuve et de table cultivé en Corse, qui entre notamment dans l'appellation ajaccio.