Château Jean Dugay Sauvignon 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013
"Si l'étiquette annonce déjà l'origine ampélographique de cette bouteille, le ""sauvignon"", le cortège classique de buis et d'agrumes qui s'exaltent à l'olfaction la confirme sans doute possible. La bouche, fraîche et équilibrée, aux arômes intenses, appelle des accords avec des moules marinières ou quelque terrine de poisson. Un vin bien construit."
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Détails du vin
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Le Château Jean Dugay Sauvignon 2011 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.
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28 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 28 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 10 à 12 °C
- Producteur
- VIGNOBLE BALLET
- Fiche du producteur
- Appellation
- Graves-de-vayres
- Fiche appellation
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Le vigneron
VIGNOBLE BALLET
- Dégustation à la propriété
- Oui
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L’appellation Graves-de-vayres
Au nord-ouest du plateau de l'Entre-deux-Mers, sur la rive gauche de la Dordogne, Vayres est célèbre par son imposant château Renaissance qui domine la rivière. Son terroir est constitué de plaques de graves et de sables, formant des terrasses recouvertes de cailloux. Les graves-de-vayres rouges sont souples et fruités. Les blancs, qui ...
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