LA CROIX DE BEAUCAILLOU

2003

rouge tranquille 15 à 20 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

N'ayant plus de Ducru Beaucaillou 2003 à fournir à sa clientèle, Bruno Borie a choisi de présenter son second vin qui se distingue par son élégance. Celle-ci apparaît dès le bouquet qui libère de fins parfums de truffe, de poudre de cacao, de réglisse, de clou de girofle, de muscade et de fruits très mûrs. Friand à l'attaque, doté de tanins fondus, ce vin résulte d'une extraction bien maîtrisée et d'un élevage soigné.

Détail du vin La croix de beaucaillou

Garde :

-

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-julien

la Fiche appellation

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un mot du vin

Léger

Se dit d'un vin peu coloré et peu corsé, mais équilibré et agréable. En général, à boire assez rapidement.