CHÂTEAU FAYAU Réserve Grains nobles 2005 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2008

Vin exceptionnel

coup de cœur

Château Fayau Réserve Grains Nobles 2005 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Négociants établis au coeur de l'appellation, les Médeville sont très attachés à leur propriété de Cadillac, une quarantaine d'hectares de vignes commandée par une ravissante chartreuse. Ils le prouvent une fois encore avec ce 2005 exceptionnel, issu de pur sémillon et qui ne se contente pas d'une belle présentation: outre la finesse de son expression aromatique aux accents d'abricot et de fruits confits, la douceur de son attaque, la générosité et la complexité de son palais ont conquis les dégustateurs. La longue finale sur une note botrytisée confirme tout le potentiel de cette bouteille, à attendre quatre à cinq ans avant de la servir sur du foie gras. Assemblant 5 % de sauvignon et 5 % de muscadelle au sémillon, la cuvée principale 2005 (5 à 8 €) reçoit une citation.

Détail du vin Château Fayau Réserve Grains Nobles 2005 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Fayau Réserve Grains Nobles 2005 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Fayau Réserve Grains Nobles 2005 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Fayau Réserve Grains Nobles 2005 blanc ont-elles été produites ? 4 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Fayau Réserve Grains Nobles 2005 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Fayau Réserve Grains Nobles 2005 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 09 °C.

Garde :
-
Production :
4 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 à 09 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Cadillac
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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