CHÂTEAU GABELOT

Élevé en fût de chêne 2005

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Avant la Révolution, le terme de gabelou désignait l'employé de la gabelle, impôt sur le sel, ou bien le grenier servant à entreposer cette denrée précieuse. Gabelot est aujourd'hui une propriété de 23 ha sur sol argilo-limoneux. Son 2005, marqué par le merlot, offre une structure ronde et une chair généreuse, sans aspérité. D'un beau rouge frangé de violet, il exprime des arômes de fruits rouges rehaussés de notes discrètes de vanille jusqu'en finale. Un vin plaisant dont vous profiterez dès 2008. Le Château des Cèdres 2005, élevé en cuve, est cité pour la fraîcheur de son fruité.

Détail du vin Château gabelot

Garde :

-

Production :

26 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bordeaux

la Fiche appellation

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Élevage

Clarification, stabilisation et affinage du vin (en cuve, en fût ou dans d’autres récipients) effectués après la fermentation.