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CHÂTEAU DU GRAND FERRAND

2003

Bordelais • Bordeaux blanc

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Une tunique de couleur jaune pâle, finement ourlée de vert, annonce un nez intense d'agrumes, de bourgeon de cassis, souligné de notes musquées. Une chair pleine, grasse et fruitée enveloppe le palais et laisse en finale une sensation persistante de fondant.
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Détail du vin Château du grand ferrand

Garde :

-

Production :

49 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

SCEA ROLET JARBIN

la Fiche du producteur

Appellation :

Bordeaux blanc

la Fiche appellation

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un mot du vin

Piquepoul

Cépage languedocien existant en noir, en blanc et en gris. Il fait aussi partie (en rouge) de l'encépagement des châteauneuf-du-pape, côtes-du-rhône et autres AOC voisines, ainsi que des palette (Provence). Le vin de piquepoul noir, chaleureux, assez vif, floral, utilisé en assemblage à titre accessoire, est en régression. Le piquepoul blanc, qui entre dans l'encépagement d'appellations languedociennes, est surtout connu en AOC languedoc Picpoul-de-Pinet, car il y est vinifié seul. C'est un vin nerveux aux arômes floraux. Syn. : picpoul.

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