CHÂTEAU DES MOULINS

1998

rouge tranquille 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Comme le rappelle toujours une splendide abbatiale romane (monument historique), Vertheuil abrita une importante abbaye dont les moines entretenaient plusieurs moulins. Le nom de ce vin veut leur rendre hommage. Les tanins auraient mérité un peu plus de maturité; cependant, l'ensemble s'inscrit dans le classicisme médocain. Il gagnera à être attendu trois ou quatre ans.

Détail du vin Château des moulins

Garde :

-

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Médoc

la Fiche appellation

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un mot du vin

Finale

Impressions plus ou moins durables que l’on ressent en bouche une fois le vin avalé (ou recraché dans le cas d’une dégustation professionnelle). La finale peut être courte ou persistante.