Château De Vaure 1998 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2001
Vinifié par les coopérateurs de Ruch, dont les chais donnent sur une jolie vallée, il embaume la violette, puis la cerise, la framboise et la fraise bien mûres avec une pointe de cuisson; il s'épanouit en une chair toute ronde, un peu acidulée en finale. La même équipe a élaboré le Château de Blaignac 98 qui obtient une citation. Il a un nez frais de cassis et de prairie, une bouche souple, de bon volume mais aux tanins rustiques, épicés. C'est un vin de charcuteries chaudes et de pique-nique.
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Détails du vin
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Le Château De Vaure 1998 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2001 du Guide Hachette Vins.
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100 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
Les caractéristiques du vin
- Garde
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- Production
- 100 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- Producteur
- CHAIS DE VAURE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bordeaux
- Fiche appellation
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Vinifié par les coopérateurs de Ruch, dont les chais donnent sur une jolie vallée, il embaume la violette, puis la cerise, la framboise et la fraise bien mûres avec une pointe de cuisson; il s'épanouit en une chair toute ronde, un peu acidulée en finale. La même équipe a élaboré le Château de Blaignac 98 qui obtient une citation. Il a un nez frais de cassis et de prairie, une bouche souple, de bon volume mais aux tanins rustiques, épicés. C'est un vin de charcuteries chaudes et de pique-nique.
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Le vigneron
CHAIS DE VAURE
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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