Château De Quinçay 2004 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007
Né sur des sols graveleux au pays de la pierre à fusil, ce 2004 mi-cot mi-cabernet a été jugé par le jury très représentatif de sa catégorie. Aussi rouge dans sa robe que dans son fruité, il séduit par son corps bien structuré et harmonieux, à la finale longue et chaleureuse. Prêt à paraître à table mais apte à une petite garde, un vin de caractère comme on sait en produire dans la vallée du Cher.
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Détails du vin
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Le Château De Quinçay 2004 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.
-
4 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 4 700 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 12 à 14 °C
- Producteur
- CH. DE QUINÇAY
- Fiche du producteur
- Appellation
- Touraine
- Fiche appellation
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- rouge tranquille
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CHÂTEAU DE QUINÇAY
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Le vigneron
CH. DE QUINÇAY
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Touraine
La Loire coule en Touraine sur près de 100 km, recevant le Cher, l'Indre et la Vienne au sud, la Cisse et la Brenne au nord : ce sont autant de vallées qui se dessinent, dont les coteaux sont couverts de vignes. Les vins de l'appellation touraine diffèrent ainsi selon les terroirs, mais ils ont en commun beaucoup de fraîcheur et de fruit. ...
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