Château De Marsannay 2000 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004
Le grand jury l'a dégusté lors de la finale du coup de coeur. Il s'agit donc d'un chambertin portant fièrement son nom. Encore jeune en nuance, sa robe est intense. Son bouquet est complexe: réglisse, vanille, cassis. Carrée à l'attaque, la bouche est aussi complexe que le nez avec beaucoup de fraîcheur et une solide structure. Quant aux tanins, on les tient en laisse. Le château de Marsannay est une propriété Boisseaux. Ici, deux ouvrées issues de la famille Jouanny en fermage Quillardet.
NOS VINS SIMILAIRES
Nos offres partenaires
- LA BOUTIQUE DU GUIDE HACHETTE DES VINS
- Spécial champagnes : les bestsellers du Guide à prix réduits !
- Vins de la Vallée du Rhône : la sélection du Guide Hachette !
- Blancs, rosés, rouges : les vins frais de votre été !
- Saint-Émilion, Pomerol & grands terroirs de la rive droite : la sélection du Guide
Détails du vin
-
Le Château De Marsannay 2000 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.
-
522 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en fût .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 522 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 14 à 15 °C
- Producteur
- CH. DE MARSANNAY
- Fiche du producteur
- Appellation
- Chambertin
- Fiche appellation
Le Guide Hachette vous recommande également
Vins similaires
CHÂTEAU DE MARSANNAY
2003
Bourgogne, Ruchottes-chambertin
- rouge tranquille
Ruchottes... Le mot apparaît en 1508. Des abeilles? Pas du tout: les roichots sont de petits rochers à fleur de terre qui ennuient la charrue. La partie la plus tourmentée des chambertin avec des murgers, des murs hors d'âge, des vignes minuscules où descendent des marches d'escalier. De ce lieu antique nous vient un coup de coeur resplendissant et de haute garde. On a beau tourner et retourner le verre, le vin est sans défaut. Structuré, plein de corps et d'esprit, de race authentique, il a une classe exceptionnelle. Vendangé le 27 août, il a bénéficié de l'équipe du Château de Meursault.
en savoir plus
CHÂTEAU DE MARSANNAY
En Montre Cul 2018
Bien connu des collectionneurs d'étiquettes, ce terroir pentu on comprend mieux dès lors le nom du climat est ici exploité sur un peu plus de 2ha: du volume donc, mais aussi, et surtout, beaucoup de qualités. À commencer par la robe, d'un beau grenat limpide. Au nez, le cassis, la cannelle, le café torréfié et le poivre s'en donnent à cur joie. À ce bouquet concentré et intense répond une bouche ample, dense et tout aussi expressive (griotte, boisé fumé, fruits secs), épaulée par des tanins veloutés et par une finale longue et intense. Une très belle bouteille de garde.
en savoir plus
CHÂTEAU DE MARSANNAY
1998
Comment ne pas penser à Pierre Perret? Le petit Jésus qui vous descend dans la garguillot, note un dégustateur. Déjà coup de coeur pour le millésime 95, ce rosé renouvelle l'exploit. Sa teinte est légère avec des reflets de jeunesse. Ses arômes ont tout du pinot. Cette vinosité se double en bouche d'un excellent rapport gras/acidité. Un vin de caractère, à cent lieues des rosés passe-partout. La rénovation du château de Marsannay est l'une des dernières initiatives d'André Boisseaux. En rouge, fiez-vous aux échézeaux 97, une étoile (70à 99F).
en savoir plus
CHÂTEAU DE MARSANNAY
Grasses Têtes 2017
Le château a opté pour une vinification pour partie en vendanges entières. Un choix couronné de succès dans ce millésime qui a atteint de bons niveaux de maturité. Au nez, un boisé épicé vient soutenir un fruité flatteur sans le dénaturer. La bouche se montre ample, puissante sans excès, soutenue par des tanins soyeux. La longueur est aussi au rendez-vous. Une bouteille pour la garde.
en savoir plus
CHÂTEAU DE MARSANNAY
Clos du Roy 2015
Un vin qui présente toutes les qualités d'un pinot noir de la Côte de Nuits: intense, dense, ample, concentré, il est aussi élégant et parfaitement équilibré. C'était le premier millésime du nouveau directeur technique du château, Sylvain Pabion. Adepte des vinifications en douceur, il réussit là une belle entrée en matière, aidé aussi par la qualité du millésime.
en savoir plus
CHÂTEAU DE MARSANNAY
2009
Bourgogne, Ruchottes-chambertin
- rouge tranquille
Les Ruchottes sont un petit bijou de 3,3 ha, dont le nom vient des rochers de la roche-mère qui affleurent sous terre. Minuscule mais très parcellisé, le grand cru est découpé en vingt-sept parcelles. Le château de Marsannay en exploite 9 ares et en tire ce vin pourpre, au nez d'une délicatesse remarquable (crème de cassis, mûre sauvage, boisé fin, fumée). La bouche se montre tout aussi tendre et raffinée, dotée d'une minéralité exemplaire qui emmène la finale vers des notes subtiles de craie et de confiture. À garder huit ans au moins et à servir sur un filet de charolais grillé.
en savoir plus
CHÂTEAU DE MARSANNAY
2002
- rouge tranquille
Bien représentatif du millésime, il évoque à l'approche le fruit en compote, puis il finit sur la rigueur. Il a du charme et se reprend sur une bonne texture. C'est clair, on a envie de le suivre. Sa couleur brillante, son nez de sous-bois, ses tanins enrobés ont quelque chose d'entraînant. Le village 2002 (23 à 30 €) nous apparaît comme un vin à l'ancienne, assez tannique, bien dans le type gevrey. Il obtient une étoile.
en savoir plus
CHÂTEAU DE MARSANNAY
2000
- rouge tranquille
Le grand jury l'a dégusté lors de la finale du coup de coeur. Il s'agit donc d'un chambertin portant fièrement son nom. Encore jeune en nuance, sa robe est intense. Son bouquet est complexe: réglisse, vanille, cassis. Carrée à l'attaque, la bouche est aussi complexe que le nez avec beaucoup de fraîcheur et une solide structure. Quant aux tanins, on les tient en laisse. Le château de Marsannay est une propriété Boisseaux. Ici, deux ouvrées issues de la famille Jouanny en fermage Quillardet.
en savoir plus
CHÂTEAU DE MARSANNAY
1998
- rouge tranquille
A quelques voix près, il avait le coup de coeur. Grenat sombre à légers reflets ambrés, un 98 aux arômes de truffe très caractéristiques. Son acidité et ses tanins s'accordent à merveille sur des sensations de framboise, de sous-bois qui révèlent le grand vin, le grand cru. Remarqué surtout pour sa typicité. Le Château de Marsannay est lié au Château de Meursault (famille Boisseaux).
en savoir plus
CHÂTEAU DE MARSANNAY
Petits Crais 2020
Déjà largement représenté dans son appellation d'élection, marsannay, le château est tout autant en réussite dans le village voisin. Ce vin en provenance de la partie basse du côteau dévoile d'agréables notes de fruits rouges et d'épices, relayées par une puissante structure qui lui permettra de bien vieillir.
en savoir plus
CHÂTEAU DE MARSANNAY
2020
Une cuvée qui regroupe plusieurs parcelles à mi-coteau sur l'appellation d'élection du domaine. Elle évoque les fruits rouges à belle maturité, la cerise et la framboise notamment. Après une attaque riche, la bouche révèle des tanins fins, soulignés par une touche acidulée.
en savoir plus
CHÂTEAU DE MARSANNAY
Es Chezots 2020
Un terroir de haut de coteau qui donne généralement des vins de garde dotés d'une belle matière. Cette cuvée, ouverte sur des notes de fruits rouges frais et délicats, fait effectivement la démonstration d'une certaine richesse, mais aussi d'une belle finesse tannique.
en savoir plus
CHÂTEAU DE MARSANNAY
Le Boivin 2020
Un climat situé au cœur de l'appellation, au-dessus du village de Marsannay. Centré sur des notes de vanille et de griotte, ce vin se montre structuré et gras en bouche. Un vin gourmand qui illustre bien les qualités de ce terroir et du millésime 2020.
en savoir plus
CHÂTEAU DE MARSANNAY
Les Champs Perdrix 2019
Des chardonnays âgés de 25ans, plantés sur ce terroir du sud de l'appellation, livrent un séduisant marsannay. Son expression à la fois florale et minérale met en évidence une belle élégance. La bouche allie puissance et tension, accompagnée par une note boisée (élevage de 1an en fût) en finale.
en savoir plus
CHÂTEAU DE MARSANNAY
Bourgogne du Château 2018
un nez d'une bonne complexité (pruneau, fruits rouges, notes végétales et fumées) et un palais rond, fondu, soyeux composent un bourgogne fort aimable et gourmand.
en savoir plus
CHÂTEAU DE MARSANNAY
Clos de Jeu 2018
Un terroir qui rappelle le passé médiéval de Marsannay, lieu de tournois chevaleresques. Le vin est solidement bâti et n'a pas besoin de fendre l'armure pour faire valoir la finesse de ses tanins. Au nez, se développent des notes de fruits noirs, d'épices et de violette.
en savoir plus
CHÂTEAU DE MARSANNAY
2018
la cuvée «ronde», comme on appelle ici l'assemblage de plusieurs terroirs de l'appellation, ne fait aucun complexe. Vinifié en grappes entières pour 20%, elle s'ouvre sans se faire prier sur des notes de fruits juteux (cerise, mûre) et dévoile une bouche souple et gourmande.
en savoir plus
CHÂTEAU DE MARSANNAY
Longeroies 2017
un hectare de pinots noirs âgés de trente-cinq ans, un joli terroir et une vinification soignée, il n'en faut pas davantage pour obtenir une belle cuvée de la Côte de Nuits. Un vin intense, sur des nuances épicées et des notes de cassis et de mûre, au palais bien équilibré entre bois et tanins. Il vieillira bien.
en savoir plus
CHÂTEAU DE MARSANNAY
Clos de Jeu 2016
Au nez, les fruits noirs frais se mêlent à la réglisse, au boisé et à une petite touche végétale. On retrouve le fruité, bien croquant, dans une bouche ample, veloutée, structurée en finesse et d'une belle fraîcheur.
en savoir plus
CHÂTEAU DE MARSANNAY
Les Longeroies 2015
un nez discret mais élégant de petits fruits rouges, prolongé par une bouche souple, fraîche, sur la finesse plutôt que la puissance.
en savoir plus
Le vigneron
CH. DE MARSANNAY
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Chambertin
Entré dans l'histoire au XIII e siècle, le chambertin est considéré dès le XVII e siècle comme l'un des tout premiers vins rouges d'Europe et fait alors figure de roi des vins. Propriété des chanoines de Langres, son terroir suit jusqu'à la Révolution un chemin identique à celui du clos-de-bèze voisin. Aujourd'hui, c'est l'un des ...
DécouvrirLes plats en accord avec Château De Marsannay 2000 rouge
Vous aimez le vin Château DE MARSANNAY? Donnez-nous votre avis
COMMENTAIRE