CHÂTEAU DE MARSANNAY

1997 • Gd cru

rouge tranquille 50 à 75 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Vigueur, mordant, ce sont les ruchottes, dans la partie des chambertin restée un peu sauvage avec ses vieux murs, ses tas de pierre, ses buissons. Ce nom ne doit rien aux abeilles, mais provient des roichots, petits rochers à fleur de terre. Rubis vif et plein de reflets, ce 97 présente un nez encore discret et qui esquisse un paysage assez mûr. Les tanins et l'acidité se montrent aimables tout en marquant leur domaine.

Détail du vin Château de marsannay

Garde :

-

Production :

450 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Ruchottes-chambertin

la Fiche appellation

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un mot du vin

Ambré

1) D’une couleur proche de l’ambre prise parfois par les vins blancs vieillissant longuement, ou en s’oxydant prématurément. 2) Mention désignant sur l’étiquette les rivesaltes blancs élevés pendant au moins trente mois en milieu oxydatif.