Château De La Négly La Clape La Falaise 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008
Le vignoble de La Négly regarde la Méditerranée tout en s'abritant derrière une falaise, d'où le nom de cette cuvée plusieurs fois mentionnée dans le Guide. La profondeur de la robe surprend tout comme la richesse des arômes: après la confiture de cassis arrive le cacao, puis la vanille. Concentrée et puissante, la bouche se montre déjà veloutée. Le vin, bien élevé, saura attendre deux ans au moins et gagnera encore à être servi en carafe.
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Détails du vin
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Le Château De La Négly La Clape La Falaise 2005 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.
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40 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 40 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 15 à 17 °C
- Producteur
- CH. LA NÉGLY
- Fiche du producteur
- Appellation
- Languedoc
- Fiche appellation
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