Château De Fontenille 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014
S'il ne constitue pas l'activité essentielle de Stéphane Defraine, plus connu des lecteurs pour ses entre-deux-mers ou pour ses bordeaux d'appellation régionale, ce vignoble cadillacais bénéficie de toutes ses attentions. Deux hectares à l'origine de ce 2010 aux parfums intenses et accueillants d'orange confite et de miel, au palais élégant et bien équilibré, d'une rondeur avenante sans manquer de fraîcheur. D'une bonne longueur, la finale confirme l'harmonie de l'ensemble. (Bouteilles de 50 cl.)
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Détails du vin
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Le Château De Fontenille 2010 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.
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1 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 09 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 1 800 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 08 à 09 °C
- Producteur
- CH. DE FONTENILLE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Cadillac
- Fiche appellation
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S'il ne constitue pas l'activité essentielle de Stéphane Defraine, plus connu des lecteurs pour ses entre-deux-mers ou pour ses bordeaux d'appellation régionale, ce vignoble cadillacais bénéficie de toutes ses attentions. Deux hectares à l'origine de ce 2010 aux parfums intenses et accueillants d'orange confite et de miel, au palais élégant et bien équilibré, d'une rondeur avenante sans manquer de fraîcheur. D'une bonne longueur, la finale confirme l'harmonie de l'ensemble. (Bouteilles de 50cl.)
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Le vigneron
CH. DE FONTENILLE
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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Bastide dominée par un château du XVII e siècle, Cadillac est considérée comme la capitale des coteaux de Garonne, qui bordent le fleuve sur la rive droite en amont de Bordeaux. C'est une appellation étendue qui regroupe vingt-deux communes, de Baurech à Saint-Maixant, enveloppant Loupiac et Sainte-Croix-du-Mont. Sur la rive droite de la ...
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