Château de Caladroy
- rosé tranquille
Château De Caladroy Rosé Des Vents 2012 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014
Ce Rosé des vents porte bien son nom. De fait, sur cette crête entre Agly et Têt, la porte est grande ouverte à la tramontane, qui se plaît à dégager les sommets environnants, offrant une vue unique sur le Roussillon. C'est ici, à 300 m d'altitude, qu'est établi le château Caladroy, point de départ pour des randonnées, si toutefois vous arrivez à quitter le splendide caveau du domaine… où vous découvrirez ce rosé mariant par tiers syrah, grenache et carignan. Un vin à la robe rose soutenu, qui s'ouvre sur des notes amyliques, relayées à l'aération par des senteurs de fruits rouges. Ces derniers se mêlent à la pêche jaune et à la prune dans une bouche souple et fraîche à la fois, fine et élégante, relevée par une pointe épicée en finale.
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Vins de Côtes-du-roussillon
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Détails du vin
-
Le Château De Caladroy Rosé Des Vents 2012 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.
-
20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 20 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 10 °C
- Producteur
- CH. DE CALADROY
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-du-roussillon
- Fiche appellation
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Roussillon, Muscat-de-rivesaltes
- blanc tranquille
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- rouge tranquille
Le Château de Caladroy a présenté cette année, à partir du même grenache noir, deux versions du rivesaltes, qui ont fait jeu égal à un très haut niveau: un tuilé et ce grenat élevé en bouteille à l'abri de l'air (en milieu réducteur) presque neuf ans. La couleur est profonde, les senteurs mêlent le pruneau à la note torréfiée et fruitée des cafés d'altitude. En bouche, ce 2007 apparaît frais et fondu, offrant un excellent équilibre entre ses arômes concentrés, doux et suaves de coulis de fruits et de superbes tanins bien enrobés.
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Roussillon, Côtes-du-roussillon-villages
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Le vigneron
CH. DE CALADROY
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- Vente à la propriété
- Oui
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- Non
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L’appellation Côtes-du-roussillon
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