CHÂTEAU DE BEAUPRÉ

2008

rouge tranquille 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Phanette, fille de Christian et Marie-Jeanne Double, vinifie depuis 2004 au domaine familial après une expérience enrichissante au château Margaux et en Australie. Elle signe un vin puissant mais sans excès, encore sur la réserve au nez. La bouche se révèle tannique, virile, sur des arômes de sous-bois. On attendra cette bouteille deux ou trois ans avant de la servir sur du gibier. Également cité, le rosé 2010 (45 000 b.), assemblage de grenache et de syrah, se montre franc, frais et fruité.

Détail du vin Château de beaupré

Garde :

-

Production :

26 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

16 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Coteaux-d'aix-en-provence

la Fiche appellation

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Vieux

Terme pouvant avoir plusieurs acceptions, mais désignant en général un vin ayant plusieurs années d'âge et ayant vieilli en bouteille après avoir séjourné en tonneau.