CHÂTEAU DE BEAUPRÉ Collection du château 2010 - rouge

Provence • Coteaux-d'aix-en-provence

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille

Vin remarquable

Château De Beaupré Collection Du Château 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Ancien relais de poste entre Marseille et le Vaucluse, le château de Beaupré est conduit depuis 2004 par Phanette Double, dont l'arrière-grand-père planta les premières vignes du domaine (43 ha aujourd'hui, en conversion au bio). Son défi : « Allier la tradition à la modernité » ; le pari est réussi, témoin ce 2010 à forte dominante de cabernet-sauvignon (90 %), la syrah en complément. Le passage de douze mois en fût ne marque pas le vin et laisse s'exprimer la matière première, le raisin, à travers d'intenses notes de fruits rouges mûrs mâtinés d'épices. La bouche, à l'unisson, se révèle soyeuse, veloutée, douce et longue. Un vin caressant et très équilibré, « à la fois classique et tendance », conclut un dégustateur ; classique par sa bonne structure, tendance par son côté flatteur. À déguster au cours des deux ou trois prochaines années sur une viande rouge longuement mijotée.

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Détail du vin Château De Beaupré Collection Du Château 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Beaupré Collection Du Château 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Beaupré Collection Du Château 2010 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Beaupré Collection Du Château 2010 rouge ont-elles été produites ? 9 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Beaupré Collection Du Château 2010 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Beaupré Collection Du Château 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

9 800 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

SARL VIGNOBLES FAMILLE DOUBLE

la Fiche du producteur

Appellation :

Coteaux-d'aix-en-provence