CHÂTEAU CAMP LONG

Cuvée Truchette 2001

rosé tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

A l'entrée du massif des Maures, dont les collines boisées se prêtent à la randonnée, ce domaine de près de 75 ha a investi dans la construction de nouveaux chais de vinification. Le 2001 en a bénéficié. Agréable par sa teinte rose clair brillant, il séduit par son élégance aromatique, débutant dans le registre floral avant de poursuivre sur un fruité exotique persistant. Une belle expression qui s'associe à la rondeur. En blanc, la cuvée Truchette 2001, issue exclusivement de rolle, est tout aussi remarquable. De couleur pâle, elle se distingue par ses arômes bien fondus (des notes de noisette apparaissent), sa générosité et sa longueur.

Détail du vin Château camp long

Garde :

-

Production :

80 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-de-provence

la Fiche appellation

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un mot du vin

Chasselas

Raisin de table blanc très apprécié en Europe (l'un des rares à bénéficier d'une appellation, à Moissac). C'est aussi un raisin de cuve, cultivé principalement en Suisse (sous le nom de fendant dans le Valais) et en Savoie dans les secteurs proches du lac Léman (Crépy). En Alsace, il est devenu rare et entre souvent dans des assemblages. On le trouve aussi dans le Centre-Loire (Pouilly-sur-Loire), où il a cependant décliné au profit du sauvignon. Son vin frais et floral se termine souvent par une agréable amertume. Syn. : fendant, gutedel.