CHÂTEAU PAS DU CERF 2021 - rosé

Provence • Côtes-de-provence

Prix : 11 à 15 € rosé tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin exceptionnel

Château Pas Du Cerf 2021 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Une pointe de tibouren (5 %) et de mourvèdre (10 %) épaulent le grenache dans cette cuvée à la robe diaphane teintée d'argent, au nez aérien de fleur d'oranger et de bergamote. Non moins fraîche, la bouche décline ces mêmes parfums, y ajoutant la suavité d'un fruit blanc pulpeux, du gras et une longue finale tendue et saline. On a frôlé le coup de cœur.

Pas Du Cerf : Le vigneron

Le Ch. Pas de Cerf est géré par la famille Gualtieri depuis 1848. Depuis 2001, ce sont Geneviève et Patrick qui sont à la tête de ce vignoble de 80 ha cultivé en bio, situé sur les contreforts schisteux du massif des Maures, à quelques kilomètres des plages de l'Estagnol et des Îles d'Or.

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Détail du vin Château Pas Du Cerf 2021 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Pas Du Cerf 2021 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Pas Du Cerf 2021 rosé a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Pas Du Cerf 2021 rosé ont-elles été produites ? 50 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Pas Du Cerf 2021 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château Pas Du Cerf 2021 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Pas Du Cerf 2021 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

2022 - 2023

Production :

50 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

PAS DU CERF

la Fiche du producteur

Appellation :