CHAPELLE D'ALIÉNOR

2006

blanc tranquille 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Une chapelle domine les deux coteaux plantés de vignes de ce domaine proche de Castillon. Assemblage classique des trois cépages blancs bordelais, ce 2006 exhale des notes de pain grillé, de noisette, de pamplemousse et de fruits exotiques avant d'emplir le palais d'une chair ronde qui marie le boisé à un fruité frais. Un léger perlant souligne agréablement la finale comme un appel à un accord gourmand avec des poissons grillés. Une bouteille à déboucher dans un an.

Détail du vin Chapelle d'aliénor

Garde :

-

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bordeaux blanc

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

Quel plat avec ce vin ?

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Le Guide Premium

Le Guide Premium

Vous possédez la version PREMIUM du Guide ?

La boutique

Acheter les vins du guide

les vins du guide

Sélection 2020

Accéder à la boutique

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.

un mot du vin

Folle blanche

Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.