Château Vallagon
- rouge tranquille
Château Vallagon 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017
Assemblage de cabernet, de côt et de gamay, ce joli 2014 s'ouvre sur des notes gourmandes et généreuses de fruits rouges confiturés. Arômes que l'on retrouve dans un palais souple, tendre et léger.
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Vins de Touraine
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Détails du vin
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Le Château Vallagon 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.
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9 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : lapin à la moutarde.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 9 400 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 12 à 14 °C
- Producteur
- CAVES DE LA LOIRE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Touraine
- Fiche appellation
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Assemblage de cabernet, de côt et de gamay, ce joli 2014 s'ouvre sur des notes gourmandes et généreuses de fruits rouges confiturés. Arômes que l'on retrouve dans un palais souple, tendre et léger.
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DOMAINE DU GRAND CERF
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Vallée de la Loire et Centre, Touraine
- blanc tranquille
La coopérative d'Oisly regroupe une vingtaine de vignerons et propose plusieurs cuvées de domaine ainsi qu'un vin issu de la culture biodynamique. Parmi cette production, un touraine sauvignon a séduit le jury cette année: floral et fruité au nez, ce 2009 offre un corps long et élégant, équilibré entre les sensations de gras et de fraîcheur. Par ailleurs, la cuvée Vallée des rois 2008 Cot Malbec, souple et épicée, obtient aussi une étoile.
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LA CONFRÉRIE DES VIGNERONS DE OISLY ET THÉSÉE
2008
Vallée de la Loire et Centre, Cheverny
- blanc tranquille
Cette cave coopérative au cœur du pays des châteaux, regroupant vingt-trois vignerons, présente une cuvée assez atypique car très marquée par le sauvignon. Le nez étonne par la puissance de ses arômes de bourgeon de cassis. La bouche ne trahit pas le nez, elle est ronde et vive à la fois et présente une finale persistante au caractère finement minéral.
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Le vigneron
CAVES DE LA LOIRE
- Dégustation à la propriété
- Non
- Vente à la propriété
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- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Touraine
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