Confrérie des Vignerons de Oisly et Thésée
- blanc tranquille
- A boire
Confrérie Des Vignerons De Oisly Et Thésée Vallée Des Rois 2021 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023
Tout en charme, ce blanc simple et bien fait porte un bon fruit, centré sur les fruits à chair blanche, de la tension et de la persistance. Un vin alerte, parfait pour un poisson au four ou des fruits de mer.
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Détails du vin
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Le Confrérie Des Vignerons De Oisly Et Thésée Vallée Des Rois 2021 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.
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23 860 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2024 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Poissons / Viandes blanches.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2022 - 2024
- Production
- 23 860 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 08 à 10 °C
- Producteur
- CAVES DE LA LOIRE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Cheverny
- Fiche appellation
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Cette cave coopérative réunit 24 adhérents et 250 ha de vignes. Idéalement située au milieu des châteaux de la Loire, elle propose dans cette cuvée Vallée des rois un blanc sec de sauvignon aux arômes élégants et frais mêlant fleurs et fruits blancs. Dynamique et franc en attaque, le palais développe un beau volume fruité, guidé lui aussi par une fraîcheur plaisante qui porte loin la finale. Parfait pour accompagner des crustacés. La cave produit aussi le rouge Ch. Vallagon 2010 (5 300 b.), cité pour sa douceur et ses tanins fondus: à déguster sans attendre.
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LUNELUS
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Vallée de la Loire et Centre, Touraine
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Vallée de la Loire et Centre, Touraine
- blanc tranquille
Créée en 1961, la Confrérie des Vignerons de Oisly & Thésée a été l'une des premières caves coopératives à investir dès 1975 dans la modernisation du matériel de vinification, et ce avec succès. Pour preuve ses très nombreuses cuvées sélectionnées dans le Guide, en particulier ses vins blancs. Ce Château Vallagon se présente dans une livrée jaune paille. D'une grande intensité, son bouquet évoque les fruits blancs et les agrumes, le litchi, avec en prime une touche de fumé. Cette richesse se retrouve dans un palais souple, frais et harmonieux. Parfait pour un fromage de chèvre. Cité, le rouge Les Cépages 2011 (6300b.) est un assemblage de gamay, de cot et de cabernet-franc à parts égales. Aimable au palais par sa légèreté et son côté friand, il est prêt à boire.
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DOMAINE DU GRAND CERF
Sauvignon blanc 2009
Vallée de la Loire et Centre, Touraine
- blanc tranquille
La coopérative d'Oisly regroupe une vingtaine de vignerons et propose plusieurs cuvées de domaine ainsi qu'un vin issu de la culture biodynamique. Parmi cette production, un touraine sauvignon a séduit le jury cette année: floral et fruité au nez, ce 2009 offre un corps long et élégant, équilibré entre les sensations de gras et de fraîcheur. Par ailleurs, la cuvée Vallée des rois 2008 Cot Malbec, souple et épicée, obtient aussi une étoile.
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LA CONFRÉRIE DES VIGNERONS DE OISLY ET THÉSÉE
2008
Vallée de la Loire et Centre, Cheverny
- blanc tranquille
Cette cave coopérative au cœur du pays des châteaux, regroupant vingt-trois vignerons, présente une cuvée assez atypique car très marquée par le sauvignon. Le nez étonne par la puissance de ses arômes de bourgeon de cassis. La bouche ne trahit pas le nez, elle est ronde et vive à la fois et présente une finale persistante au caractère finement minéral.
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Le vigneron
CAVES DE LA LOIRE
- Dégustation à la propriété
- Non
- Vente à la propriété
- Non
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Cheverny
Au sud de Blois, le vignoble d'appellation cheverny appartient à la Sologne. Son emblème est le château de Cheverny, de style Louis XIII, qui servit de modèle au château de Moulinsart dessiné par Hergé. Son terroir à dominante sableuse s'étend le long de la rive gauche du fleuve jusqu'à l'Orléanais. Les vins rouges sont ...
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