Le guide
Vin remarquable
Le vigneron
Arnaud Ovide s'est installé en 2001 sur les terres de Saint-Aubin-de-Blaye, où il exploite aujourd'hui un vignoble de 36 ha, atteints par achats successifs. Deux étiquettes ici : Vieux Planty et son second vin Tertre du Boilon.
L'avis du Guide Hachette des Vins
à l'olfaction, un beau fruité frais marié à un boisé élégant ; en bouche, toujours les fruits frais, toujours ce même boisé racé, et des tanins enrobés et soyeux qui donnent beaucoup de relief à ce vin.
Détail du vin Château tertre du boilon
Garde :
2021 - 2027
Production :
55 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 17 °C
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