CHÂTEAU TERTRE DU BOILON

2016

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 € A boire ou garder
Vin remarquable
Le vigneron
Arnaud Ovide s'est installé en 2001 sur les terres de Saint-Aubin-de-Blaye, où il exploite aujourd'hui un vignoble de 36 ha, atteints par achats successifs. Deux étiquettes ici : Vieux Planty et son second vin Tertre du Boilon.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Assemblage classique de merlot (80 %) et de cabernet-sauvignon, ce vin séduit d'emblée avec son nez toasté, vanillé et fruité. La bouche se révèle ample, charnue, corsée, étayée par des tanins fermes et prolongée par une belle finale fraîche et épicée.

Détail du vin Château tertre du boilon

Garde :

2021 - 2028

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Blaye-côtes-de-bordeaux

la Fiche appellation

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un mot du vin

Persistance

Phénomène se traduisant par la perception de certains caractères du vin (saveur, arômes) après que celui-ci a été avalé. Une bonne persistance est un signe positif.