CHÂTEAU ORMES DE PEZ 2012 - rouge

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin remarquable

Château Ormes De Pez 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Une fois encore, les Cazes prouvent leur attachement à ce cru en signant un superbe vin. L'intensité de la robe trouve un bel écho dans un bouquet complexe, qui marie avec subtilité les fruits rouges à des notes d'amande et de sous-bois. Ample, tendre, onctueux et charnu, le palais s'appuie sur de magnifiques tanins tout en rondeur et déploie une longue finale pleine de fraîcheur et de promesses.

Sasu Ch. Ormes De Pez : Le vigneron

Si Lynch-Bages, à Pauillac, est le navire amiral des Domaines Jean-Michel Cazes, ce n'est pas le premier cru acquis par la famille Cazes. Ce titre revient aux Ormes de Pez, situé au nord de l'appellation saint-estèphe, acheté par Jean-Charles Cazes en 1940. Le vignoble couvre 35 ha sur un terroir typique de graves garonnaises.

Détail du vin Château Ormes De Pez 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Ormes De Pez 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Ormes De Pez 2012 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Ormes De Pez 2012 rouge ont-elles été produites ? 220 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Ormes De Pez 2012 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Ormes De Pez 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Ormes De Pez 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Ormes De Pez 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : canard aux cèpes.

Garde :
2018 - 2025
Production :
220 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
17 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-estèphe
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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