CHÂTEAU MERCIER

Graines blanches 2014

blanc tranquille 5 à 8 € A boire
Vin cité
Le vigneron
Philippe et Martine Chéty ont été rejoints en 1999 par Christophe et sa soeur Isabelle sur leurs terres de Saint-Trojan où la famille cultive la vigne depuis 1698 et treize générations. Le vignoble couvre 23 ha.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Un assemblage sauvignon blanc (60 %), sémillon et muscadelle. Au nez, le cépage principal s'exprime avec intensité : agrumes, buis et fleurs blanches. En bouche, un bon volume et beaucoup de fraîcheur. Simple et de bon aloi.

Détail du vin Château mercier

Garde :

2015 - 2017

Production :

9 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-de-bourg

la Fiche appellation

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Méthode employée depuis la crise phylloxérique, consistant à fixer sur un porte-greffe résistant au phylloxéra un greffon d'origine locale.