Château Mayne-vieil Cuvée Aliénor 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019
Ce 100 % merlot présente un nez subtil mêlant la cerise mûre à un boisé grillé bien dosé. En bouche, il se révèle à la fois charnu, solide et élégant, bien structuré par des tanins fermes et par un élevage ajusté.
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Détails du vin
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Le Château Mayne-vieil Cuvée Aliénor 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.
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19 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2028 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : côte de buf.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2021 - 2028
- Production
- 19 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 16 à 17 °C
- Producteur
- CH. MAYNE-VIEIL
- Fiche du producteur
- Appellation
- Fronsac
- Fiche appellation
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CHÂTEAU MAYNE-VIEIL
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CHÂTEAU MAYNE-VIEIL
Cuvée Aliénor 2005
Ce cru de 32 ha commandé par une chartreuse du XVIII e s. fait des apparitions régulières dans le Guide grâce à cette cuvée issue d'une sélection de merlot âgé de quarante ans. Le 2005 affiche une robe grenat vif. Son bouquet floral et fruité est délicatement boisé. Ample, gras, concentré et vineux, construit sur des tanins mûrs, le palais finit sur des notes fruitées fort harmonieuses. Une bouteille à attendre deux à cinq ans.
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Le vigneron
CH. MAYNE-VIEIL
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Fronsac
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