CHÂTEAU GRAND RENOM

2014

rouge tranquille 8 à 11 €
Vin très réussi
Le vigneron
Une propriété acquise en 1990 par la maison Antoine Moueix (groupe Advini depuis 2006). Couvrant 38 ha, le cru est implanté dans l'Entre-deux-Mers, sur les coteaux argilo-calcaires d'Eynesse qui bordent la Dordogne.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le cabernet franc (15 %) accompagne le merlot dans ce 2014 équilibré, puissant et complexe, qui s'affiche dans une robe vive et intense. Des fruits noirs, des notes d'épices et de croûte de pain composent un nez très expressif. La bouche est ample, corsée, charnue, le boisé bien présent mais racé, le tanin fin et serré, la finale longue et épicée. Bon vieillissement en perspective.

Détail du vin Château grand renom

Garde :

-

Production :

45 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bordeaux supérieur

la Fiche appellation

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un mot du vin

Savagnin

Cépage blanc du Jura, originaire du Tyrol et cultivé aussi en Allemagne et en Suisse. Il donne des vins de bonne conservation dont le célèbre vin jaune du Jura (AOC arbois, côtes-du-jura, l'étoile et château-chalon, la plus réputée). Ce vin de très longue garde au bouquet caractéristique de noix et d'épices résulte d'un élevage sous voile et vieillit plus de six ans avant sa commercialisation. Le savagnin peut aussi être assemblé à tous les autres cépages jurassiens, notamment au chardonnay, pour donner des vins blancs secs, des vins de paille, du macvin-du-jura, voire du crémant-du-jura. Syn. : naturé.