Château Doyac 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016
Ce vin se dévoile avec parcimonie autour de nuances toastées et fumées agrémentées d'un léger fruité aux accents de cassis. La bouche, souple, fraîche et soyeuse, est sous une influence sensible mais raisonnée du merrain qui traduit aussi une recherche d'équilibre.
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Détails du vin
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Le Château Doyac 2012 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.
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150 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve et en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2019 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : rôti de veau.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2016 - 2019
- Production
- 150 000 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 17 à 18 °C
- Producteur
- CH. DOYAC
- Fiche du producteur
- Appellation
- Haut-médoc
- Fiche appellation
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