Château de Vaux
- rouge tranquille
- A boire
Château De Vaux Les Verseaux 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020
Situé sur une forte pente granitique, Les Verseaux est un lieu-dit de l'appellation où le château exploite un peu moins d'un hectare. Comme son nom l'indique (il signifie « versant sud »), ce vignoble est exposé plein soleil. Une situation que Yannick de Vermont a su parfaitement mettre en valeur avec ce vin intense et persistant, aux notes de poivre, de pivoine et de mûre, ample et rond en bouche, construit sur des tanins souples.
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Détails du vin
-
Le Château De Vaux Les Verseaux 2018 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.
-
6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2023 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 °C.
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Viandes blanches.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2020 - 2023
- Production
- 6 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 13 °C
- Producteur
- CH. DE VAUX
- Fiche du producteur
- Appellation
- Beaujolais-villages
- Fiche appellation
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