Château de Briacé
- blanc tranquille
- A boire
Château De Briacé Sur Lie 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018
Ce 2016 dévoile un nez intensément minéral et floral. En bouche, il se montre vif, iodé, de belle longueur.
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Détails du vin
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Le Château De Briacé Sur Lie 2016 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.
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6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2019 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 09 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : fruits de mer.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2017 - 2019
- Production
- 6 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 08 à 09 °C
- Producteur
- AFG BRIACÉ
- Fiche du producteur
- Appellation
- Gros-plant-du-pays-nantais
- Fiche appellation
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Le château de Briacé était, lors de la Révolution, l'une des plus grandes propriétés viticoles de la région puisqu'elle s'étendait sur plusieurs communes. Actuellement, c'est un lycée où sont formés les futurs viticulteurs du Val de Loire et d'autres régions. Il signe un 2007 vêtu d'une robe limpide assez pâle. Le nez se partage entre la minéralité et les fruits blancs. Une certaine complexité et du volume en fin de bouche en font un vin très agréable. Citée, la cuvée Sur lie Schistes de Goulaine 2005 (5 à 8 €) d'une belle qualité aromatique, se montre souple et légère avec un certain perlant. Quant au gros-plant Sur lie 2007, souple et vif, il obtient une étoile.
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L'ancien château de Briacé fut détruit pendant la Révolution, puis reconstruit au XIX e s. Actuellement, il abrite le lycée viticole qui forme une partie des vignerons de la région nantaise. Les gros-plants de cette propriété sont réputés être précoces. Ainsi de ce 2004 jaune pâle, au nez légèrement citronné. Une pointe de perlant typique des vins sur lie renforce la fraîcheur de la bouche élégante et persistante. Du même domaine, le muscadet-sèvre-et-maine sur lie 2004 (3 à 5 €) obtient une étoile pour ses parfums de fruits blancs bien marqués.
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Siège d'un important lycée viticole de la région nantaise, le château de Briacé a brûlé pendant la période révolutionnaire. Ce lycée forme un certain nombre de viticulteurs de la région à la vinification et cultive ses vignes en lutte intégrée en liaison avec Terra Vitis. Le vin présenté est assez flatteur au nez, révélant un parfait équilibre entre rondeur et acidité en bouche.
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Le vigneron
AFG BRIACÉ
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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