Château d'Ollières
- rosé tranquille
- A boire
Château D'ollières Haut De L'autin 2016 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018
Le trio grenache-cinsault-syrah est complété dans cette cuvée par 20 % de rolle, cépage blanc. D'un rose litchi délicat, ce rosé joue aussi la carte de l'élégance dans son expression aromatique intense et fine, autour des agrumes et des fruits rouges acidulés. La poire et la pêche blanche s'invitent dans un palais équilibré, frais et persistant, qui finit sur une note de pamplemousse.
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Détails du vin
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Le Château D'ollières Haut De L'autin 2016 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.
-
4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2018 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : souris d'agneau confite.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2017 - 2018
- Production
- 4 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 08 à 10 °C
- Producteur
- CH. D' OLLIÈRES
- Fiche du producteur
- Appellation
- Coteaux-varois-en-provence
- Fiche appellation
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CH. D' OLLIÈRES
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L’appellation Coteaux-varois-en-provence
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