Château d'Ollières
- rouge tranquille
- A garder
Château D'ollières Haut Du Prieuré 2022 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2026
Grenache et syrah à parité et 20 % de cabernet-sauvignon affinés par un élevage de 18 mois en barriques pour ce rouge puissant, au nez cossu de cerise noire confiturée, de cumin et de boisé toasté suave et concentré en bouche, soutenu par des tanins ronds et un boisé encore prégnant mais de qualité. On met en cave.
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Détails du vin
-
Le Château D'ollières Haut Du Prieuré 2022 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2026 du Guide Hachette Vins.
-
3 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en fût .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2028 - 2033 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2028 - 2033
- Production
- 3 500 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 16 à 18 °C
- Producteur
- CH. D' OLLIÈRES
- Fiche du producteur
- Appellation
- Coteaux-varois-en-provence
- Fiche appellation
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Le vigneron
CH. D' OLLIÈRES
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Coteaux-varois-en-provence
Au pied de la chaîne de la Sainte-Baume et dans les environs de Brignoles, ancienne résidence d'été des comtes de Provence, le vignoble est réparti sur vingt-huit communes, de façon discontinue, entre les massifs calcaires boisés; chaque vignoble est donc soumis à des conditions climatiques particulières. Entourés par les ...
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