CHÂTEAU D'ANGLÈS La Clape Classique 2012 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin remarquable

Château D'anglès La Clape Classique 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Un vin déjà abouti, d'une belle intensité, qui déploie une large palette aromatique : truffe, fruits noirs, chocolat chaud, poivre blanc... Une attaque ronde ouvre sur une bouche ample, tendre et dense, dotée d'un très bel équilibre.

Éric Fabre : Le vigneron

Éric Fabre, après une longue carrière de directeur technique au château Lafite-Rothschild dans le Médoc, s'est installé à La Clape. Un terroir déjà couvert de vignes du temps de Jules César, qu'il s'attache à valoriser depuis 2002. Le vignoble couvre 42 ha.

Détail du vin Château D'anglès La Clape Classique 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château D'anglès La Clape Classique 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château D'anglès La Clape Classique 2012 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château D'anglès La Clape Classique 2012 rouge ont-elles été produites ? 90 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château D'anglès La Clape Classique 2012 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château D'anglès La Clape Classique 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château D'anglès La Clape Classique 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Château D'anglès La Clape Classique 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : charcuterie fine.

Garde :
2015 - 2018
Production :
90 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
15 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Languedoc
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Château D'anglès La Clape Classique 2012 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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