coup de cœur
Château D'anglès Classique 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019
Quelle présence pour un vin qui marie, aux côtés du classique duo bourboulenc-grenache blanc, une once de marsanne, de roussanne et de viognier. Un vin à la fois abouti et en devenir. La fleur d'amandier, le miel, l'anis et la cire d'abeille sur fond de minéralité composent un bouquet puissant et inégalable. Du grain, de l'ampleur, de la douceur et une vivacité saline, le palais est de haute tenue. Un grand vin de terroir.
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Détails du vin
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Le Château D'anglès Classique 2017 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.
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25 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2023 .
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2018 - 2023
- Production
- 25 000 bouteilles
- élevage
- 12 à 16 mois
- température
- Producteur
- ÉRIC FABRE
- Fiche du producteur
- Appellation
- La Clape
- Fiche appellation
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Le vigneron
ÉRIC FABRE
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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