CHÂTEAU COUHINS

2015 • Cru clas.

blanc tranquille 20 à 30 € A boire ou garder
Vin très réussi
Le vigneron
Classé en blanc, ce cru de 27 ha situé aux portes de Bordeaux appartint à la famille Gasqueton, longtemps propriétaire de Calon Ségur (saint-estèphe), avant d'être acquis par l'INRA en 1968, qui en a fait sa vitrine en matière de recherches viti-vinicoles.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Né de sauvignon (avec un peu de sauvignon gris), ce vin retient l'attention par sa teinte or, puis par son expression aromatique associant le citron mûr et des notes minérales. Le palais suave possède la vivacité, le gras et la profondeur nécessaires pour tirer profit d'une petite garde.

Détail du vin Château couhins

Garde :

2019 - 2023

Production :

15 883 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Pessac-léognan

la Fiche appellation

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un mot du vin

Débourrement

Ouverture des bourgeons et apparition des premières feuilles de la vigne.