Cellier Des Princes 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011
Élevée pour partie (25 %) sur lies fines en barrique, avec bâtonnages réguliers, cette cuvée pâle à reflets dorés de la coopérative de Châteauneuf dévoile un joli nez de pomme et de poire mêlé de senteurs de mie de pain. La bouche, ample et ronde, se révèle légèrement boisée, avec les fruits secs en arrière-plan. À boire dès aujourd'hui sur un poisson en sauce.
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Détails du vin
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Le Cellier Des Princes 2008 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.
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12 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve et en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 12 300 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 10 à 12 °C
- Producteur
- LE CELLIER DES PRINCES
- Fiche du producteur
- Appellation
- Châteauneuf-du-pape
- Fiche appellation
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Le vigneron
LE CELLIER DES PRINCES
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Châteauneuf-du-pape
Le vignoble de Châteauneuf-du-Pape, qui garde le souvenir des papes d’Avignon, est situé sur la rive gauche du Rhône, à une quinzaine de kilomètres au nord de l’ancienne cité pontificale. L’appellation Châteauneuf-du-Pape fut la première à avoir défini légalement ses conditions de production, dès 1931. Son territoire s’étend ...
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