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CEDRIC MARTIN 2004 - blanc

Beaujolais et Lyonnais • Saint-amour
Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2006

Vin remarquable

Cedric Martin 2004 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006

Coup de coeur et Grappe bronze du Guide Hachette l'an dernier grâce à un saint-amour 2003, Cédric Martin s'est installé il y a une dizaine d'années sur les 6 ha de l'exploitation familiale. Ce jeune vigneron enthousiaste s'est formé sur le tas, un apprentissage qui a ses vertus quand les parents sont attachés aux bonnes pratiques – n'ont-ils pas obtenu eux aussi un coup de coeur l'an dernier? Ce 2004 est dans la lignée du millésime précédent. D'un pourpre intense aux reflets violets, il s'affirme au nez avec des notes de merise et de mûre. Bien structurée, équilibrée, ample, sa chair fruitée se montre corsée mais dénuée d'agressivité. D'une grande longueur, cette bouteille pourra être appréciée pendant deux à quatre ans avec une volaille rôtie ou un coq au vin. Du même domaine, le beaujolais blanc 2004 est cité.

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Détail du vin Cedric Martin 2004 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Cedric Martin 2004 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Cedric Martin 2004 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Cedric Martin 2004 blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Cedric Martin 2004 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Garde :
-
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-amour
la Fiche appellation

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